송별회 겸해서 와인 세병을 깠다.

• 마라상궈
• 어향가지볶음
• 맨보샤
• 닭꼬치

여기에 어울릴 와인이 뭘까 생각하다가..

• 쇼비뇽블랑, 다스티, 까베르네 쇼비뇽

선입견이 있어 잘 모르는데..

마라상궈, 어향가지 등 중식에 쇼비뇽블랑이 예상외로 잘 어울린다.

그리고, 닭꼬치에 까르베네 쇼비뇽이..

마지막으로 디저트 와인으로 다스티를 선택했다.

맛있는 음식과 어울리는 와인

큰 꿈을 갖고 시작하는 흥미로운 이야기들…

동시에 여러 요리를 준비하느라 정신이 좀 없긴했다.

다행히 별다른 실수없이 잘 준비했다.